|
|
Jacob Halseth
| Firmenname | Jacob Halseth |
| Ortssitz | Trondheim (Norwegen) |
| Straße | Krambodgaden 16-18 |
| Art des Unternehmens | Großbäckerei |
| Anmerkungen | Lage: Krambodgaden 16-18, Bratørgaden 2 und Krambodgaden 11. Um 1906: Inhaber Adolf Halseth (unter ihm Umwandlung in eine Maschinen-Bäckerei, Schiffsbrot-, Keksfabrik, Konditorei und Konfektfabrik). Kraftanlage (unter Leitung von Mechaniker Braastad): 50-PS-Dampfmaschine, die einen 45-PS-Antriebsdynamo und einen 30-PS-Lichtdynamo antreibt; Kraftbedarf: Konditorei 3 PS, Molkerei 3,5 PS, Elevator 1 9 PS, Elevator 2 7 PS, Feinbäckerei 12 PS, elektrische Bahn 4 PS, Maschinenbäckerei 12,5 PS; mit Akkumulatorenbatterie; Kohleverbrauch: 15 hl/d. |
| Quellenangaben | [Richter: Det gamle og det nye Trondhjem (1906) 65] |
| Zeit |
Ereignis |
| 1863 |
Gründung durch Jacob Halseth als Landhandel mit Verkauf von Kolonial- und Eisenwaren |
| 1893 |
Auszeichnung auf der Exposition Internationale de Boulangerie & Pâtisserie in Gent |
| 1897 |
Auszeichnung mit einer Goldmedaille auf der Kunst- und Industrieausstellung in Stockholm |
| Produkt |
ab |
Bem. |
bis |
Bem. |
Kommentar |
| Backwaren |
|
|
1906 |
[Richter] |
Wohl noch nicht ab Gründung (1863) |
| Zeit |
gesamt |
Arbeiter |
Angest. |
Lehrl. |
Kommentar |
| 1906 |
100 |
|
|
|
|
|
